Für uns alle, *Grossmueti-Grossvati-Onkel-Tanti-Mädels-Pappa-Mamma*, gab es heute einen feinen Brunch bei der "ältesten" Generation und mitgebracht haben wir selbst gemachtes Müesli und süsse Zwiebacks.
Lecker und lustig war's .... DANKE nochmals.
Müesli-Rezept (Swissmilkfamily):
*25g Butter & 1 EL Honig in kleiner Pfanne schmelzen, auskühlen lassen, 1,25dl Apfelsaft dazugeben*
*300g Haferflocken, 80g Mandeln gehackt, 40g Pecannüsse gehackt, 30g Kokosflocken, 1TL Zimt, 1P. Vanillezucker in einer Schüssel mischen, Flüssigkeit dazu giessen und gut vermischen*
*Mischung auf einem Backblech (mit Backpapier) gleichmässig verteilen und in der Mitte des auf 160°C vorgeheizten Ofens 30 Minuten rösten. Zwischendurch durchmischen*
*In einem luftdicht verschlossenen Gefäss bis zu einem Monat haltbar*
Liebgruss, mimi
P.S. DANKE an all jene, die gestern trotz des "garstigen" Wetters vorbei geschaut haben, mir hat es sehr gefallen und auch DANKE an all jene, die der Klasse des grösseren Mädels hier ihre Stimme gegeben haben, sie haben nämlich den 2.Preis gewonnen :-)))
Das habe ich :0)))
AntwortenLöschenUnd Du hoffentlich auch...
Das Zwiebackrezept klingt super lecker!!!
Liebe Grüße
Scharly
Das Knusper-Müesli habe ich mir auch vorgenommen mal zu probieren...und jetzt wo du sagst, dass es lecker ist...erst recht...! Das Zwieback-Teilchen machen wir auch ab und zu...das habe ich in meiner Kindheit immer bei meiner Tante gegessen..."i loved it"...!
AntwortenLöschenIch wäre sehr gerne gestern bei dir im Lädchen gewesen...aber jedes Wochenende nach Bern pilgern...geht leider nicht...!
Liebe Grüsse Gabi
mhhh sieht das lecker aus ;)
AntwortenLöschenDanke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Myri von lifetime
Ach das sieht so schoen aus alles.Soooo schoen abgestimmt mit den Farben.
AntwortenLöschenGanz liebe Gruesse sendet dir Conny
Sieht sooo fein aus!Die Zwieback,ein Liebligssnack meiner Jungs,wie auch schon meiner als Kind :)
AntwortenLöschenBin ja mal gespannt auf Dein Lädeli :)
Juhuiii wir schauen vorbei am 1.ten.....
liebi Grüess Daniela
Lecker lecker! Müsli mache ich auch gerne selbst...da weiss man dann wenigstens was drin ist! viele Grüsse Lotta
AntwortenLöschenOh schaut das lecker aus! Tolle Idee!
AntwortenLöschenWunderschöne Näharbeiten machst du, Kompliment!
Gglg Tini♥